定植後の古都華に病気の予防を。奈良県田原本町のいちご農家が行う日々の管理
奈良県田原本町で、奈良県のブランドいちご「古都華（ことか）」を育てている、いちごカゾクです。
先日、本圃への定植を終えた古都華の苗たち。
小さな苗から少しずつ葉を増やし、これから花を咲かせ、実をつけていきます。
そんな苗たちを元気に育てるために、今回はうどん粉病の予防剤を散布しました。
雨が続いて、なかなかできなかった薬剤散布
定植後、しばらく雨の日が続いていました。
雨が多いとハウスの中も湿度が高くなり、薬剤散布をするタイミングをなかなか作ることができません。
「晴れたらやらないと」
そう思いながら天気を見ていましたが、ようやく晴れた日がやってきたので、しっかりと散布することができました。
いちご栽培は、苗を植えたら終わりではありません。
むしろ、ここからが本番です。
毎日の天気や気温、湿度、苗の状態を見ながら、その時に必要な管理を一つずつ行っていきます。
うどん粉病が出ないように、できることを一つずつ
今回行ったのは、うどん粉病の予防です。
うどん粉病は、いちご栽培で注意しておきたい病気の一つ。
病気が出てから対応するのではなく、できるだけ発生を防げるように、苗の状態を見ながら予防管理を行っています。
もちろん、薬剤を散布すればそれですべて安心というわけではありません。
その後も葉の状態を見たり、株の生長を確認したり。
毎日少しずつ変化する苗を観察しながら、必要な管理を続けていきます。
実は、なかなかの重労働です
薬剤散布というと、サッと終わる作業のように思われるかもしれません。
でも、実際にやってみると、これがなかなかの重労働です。
薬剤を準備して、ハウスの中を歩きながら散布していきます。
ハウスの中で動き続けるので、終わる頃にはかなりの疲労感。
「これも美味しいいちごを育てるための大事な仕事」
そう思いながら、一株一株しっかり管理しています。
普段、お店に並んでいるいちごだけを見ていると、こうした作業はなかなか見えません。
でも、一粒のいちごができるまでには、こうした地道な仕事がたくさんあります。
今はまだ小さな苗。ここから12月の古都華へ
今の古都華は、まだまだ小さな苗です。
これから葉を増やして、花を咲かせて、実をつけて。
少しずつ、皆さんが知っている「いちご」の姿に近づいていきます。
定植したばかりの今は、まだ収穫の姿を想像するのが難しいかもしれません。
でも、毎日苗を見ている僕にとっては、
「昨日より葉が大きくなったな」
「少し株がしっかりしてきたな」
そんな小さな変化一つひとつが楽しみです。
今年も12月に、奈良県田原本町で育てた古都華を皆さんにお届けできるように。
そのために、今できることを一つずつ積み重ねていきます。
いちごカゾクでは、朝採りの古都華を直売所で販売しています
いちごカゾクは、奈良県田原本町にある家族経営のいちご農園です。
大切に育てているのは、奈良県を代表するブランドいちご「古都華」。
収穫の時期には、その日の朝に収穫した古都華を選別し、直売所に並べています。
僕たちが大切にしているのは、
「大切な家族に食べさせたいと思えたものだけを、並べています。」
という気持ち。
栽培していると、毎日のように苗の小さな変化があります。
その一つひとつと向き合いながら育てた古都華だからこそ、収穫の日には自信を持ってお客様にお渡ししたいと思っています。
「奈良で美味しい古都華を食べてみたい」
「田原本町のいちご直売所に行ってみたい」
そんな方に、収穫の時期にはぜひ一度、いちごカゾクの直売所へ足を運んでいただけたら嬉しいです。
朝のハウスで収穫した古都華が、直売所に並ぶまで。
その一粒ができるまでの過程も知っていただけたら、いちごを食べる時間が少しだけ特別なものになるかもしれません。
いちごカゾクの「今」をInstagramで発信しています
HPでは、こうした栽培の様子や、いちごカゾクの想いを少し詳しくお伝えしています。
一方、Instagramでは、
・今日の苗の様子
・農作業のリアルな風景
・いちごが育っていく過程
・直売所の最新情報
・その日の出来事
など、HPでは紹介しきれない「いちごカゾクの日常」を発信しています。
定植したばかりの苗が、花を咲かせ、実をつけ、赤く色づいていく。
その変化を一緒に見てもらえたら嬉しいです。
Instagramでは、直売所の販売状況なども発信していきます。
ぜひInstagramもフォローして、いちごカゾクの古都華が育っていく様子を見守ってください🍓
【Instagramはこちら】
※ここに「いちごカゾク公式Instagram」へのリンクを設置
奈良県田原本町のいちご直売所「いちごカゾク」
奈良県田原本町で、家族で古都華を育てています。
今はまだ小さな苗ですが、ここから一日一日成長していきます。
そして12月。
「今年も美味しい古都華ができたな」
そう思えるいちごを、直売所に並べられるように。
今日も一株一株、大切に育てていきます。
収穫の季節になったら、ぜひ田原本町のいちごカゾクへ。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています🍓
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